Diversidades e atualidades: ações e reflexões para as ruralidades – Coletânea de trabalhos apresentados no 4º Colóquio do PPGExR/UFSM
- ISBN digital: 9786559396887
- ISBN impresso: Publicação apenas digital.
- DOI: 10.31560/pimentacultural/2023.96887
Organizadores: Vitor Kochhann Reisdorfer, Ricardo Alberti, Hector dos Santos Facco, Kleber Destefani Ferretti, Juliana de Almeida Costa
A presente coletânea é composta por inúmeros estudos científicos, e visa apresentar uma gama de conhecimentos para os leitores ligadas a diversidade presente no rural brasileiro.
Prefácio
Apresentação
PARTE I - Dinâmicas econômicas e organizacionais na agricultura
Capítulo 1
A aplicação da ferramenta de pesquisa questionário na Feira da Economia Solidária de Santa Maria – RS: uma revisão de conhecimentos para práticas responsáveis
The application of the research tool questionnaire at the Solidarity Economy Fair of Santa Maria – RS: a review of knowledge for responsible practices
Rayan Scariot Vargas
Jéssica Righi de Oliveira
Andrea Cristina Dorr
Capítulo 2
A extensão rural e a gestão ambiental na agricultura urbana
Rural extension and environmental management in urban agriculture
Débora da Cunha Mostardeiro Pontelli
Capítulo 3
Agricultura familiar e os desafios da sucessão rural no município de Mata-RS
Family farming and the challenges of rural succession in the municipality of Mata-RS
Roselaine Tereza Piber
Nayibel de los Angeles García Siso
Capítulo 4
Fronteiras de uso rural, aspectos sobre conflitos fundiários e áreas protegidas, narrativas sobre o Parque Estadual do Biribir (PEBI) e seu entorno
Rural use borders, aspects about land conflicts and protected areas, narratives about Biribir State Park (PEBI) and its surroundings
Beatriz Roque dos Santos
Alan Faber do Nascimento
Capítulo 5
Gestão de pessoas em propriedade rural de recria de gado de corte no estado do Pará
Management of people in rural property for breeding beef cattle in the state of Pará
Lucas Carneiro Rodrigues
Stéfany Beatriz de Morais Azevedo
Laila Mayara Drebes
Capítulo 6
Mudanças na matriz produtiva e o crescimento econômico: estudo de caso da área de proteção ambiental do Rio Ibirapuitã
Changes in the production chain and economic growth: case study of the Ibirapuitã River environmental protection area
Angélica Cristina Rhoden
João Garibaldi Almeida Viana
Vicente Celestino Pires Silveira
Capítulo 7
Políticas públicas para a agricultura: uma análise do Programa Nacional de Fortalecimento a Agricultura Familiar
Public policies for agriculture: an analysis of the national Program to Strengthen Family Farming
Jeorgia Gabriela Bertoldo
Helena Silva Oliveira
PARTE 2 - Processos de inovação sociotecnológica e ação extensionista
Capítulo 8
Análise do Programa Socioassistencial de Assessoramento, Defesa e Garantia de Direitos com Inclusão Social e Produtiva – ASCAR/EMATER Jaguari
Analysis of the Social Assistance Program for Advising, Defense and Guarantee of Rights with Social and Productive Inclusion – ASCAR/EMATER Jaguari
Marlova Giuliani Garcia
Ricardo Alberti
Fabricia Tadia
Capítulo 9
Aproximações entre mediação e gestão social: uma análise sobre o NEDET Centro Serra
Approaches between mediation and social management: an analysis of NEDET Centro Serra
Hector dos Santos Facco
Lucas Moretz-Sohn D. Vieira
Capítulo 10
Associação Comunitária e Agropastoril da Fazenda Lagoa do João Ferreira – uma história de resistência e sucesso
Community and Agropastoral Association of Fazenda Lagoa do João Ferreira – a story of resistance and success
Francicleide Santos de Oliveira
Eva Monica Sarmento da Silva
Alineaurea Florentino Silva
Capítulo 11
Discussão de gênero dentro de ações de extensão universitária no rural
Gender discussion inside university extension actions in rural
Gabriela Rozek Weber
Capítulo 12
Docência com os pés na terra: ser coletivo e o Instituto de Educação Josué de Castro
Teaching with feet on the ground the collective being and the Josué de Castro Education Institute
Louise Löbler
Capítulo 13
O fortalecimento da educação do campo através de Políticas Públicas
Strengthening rural education through Public Policies
Larissa Schlottfeldt Sudati
Eduardo Pauli
Liziany Muller
Capítulo 14
Sucessão familiar rural no Noroeste Gaúcho: uma revisão bibliográfica
Rural family succession in the Northwest of the State of Rio Grande do Sul: a bibliographic review
Aniele Silveira Anklam
PARTE 3 - Dinâmicas socioambientais e estratégias de desenvolvimento rural
Capítulo 15
A bandeira vermelha permeada pela colorida passa também pela lilás
The red flag permeated by the colorful passes also through the lilac
Juliana de Almeida Costa
Tamara Juriatti
Capítulo 16
A dinâmica alimentar da agricultura familiar no Reassentamento Cristo Rei/RS 1960-2022
The food dynamics of family agriculture in the Resettlement Cristo Rei/RS 1960-2022
Tamara Juriatti
Capítulo 17
A transmissão do saber-fazer feirante no Mercado Municipal de Montes Claros/MG
The transmission of fairman know-how in the Municipal Market of Montes Claros/MG
Thaynara Thaissa Dias Guimarães
Capítulo 18
Adaptação do ser humano à complexidade cultural
Adaptation of human beings to cultural complexity
Jana Rossato Gonçalves
Capítulo 19
Agricultura familiar e identidade cultural: protagonismo das mulheres nas feiras livres de Uauá-BA, interior do sertão Nordestino
Family farming and cultural identity: protagonism of women in street markets in Uauá-BA, interior of the Northeastern hinterland
Antônio Júnior Ribeiro Cardoso
Rayane Stefany Rodrigues Menezes Alves
Monica Aparecida Tomé Pereira
René Geraldo Cordeiro Silva Júnior
Capítulo 20
Agricultura familiar e segurança alimentar e nutricional: impactos da pandemia
Family farming and food and nutrition security: impacts of the pandemic
Vanessa Lazzaretti Picolotto
Gisele Martins Guimarães
Capítulo 21
Agroecologia como forma de resiliência na agricultura familiar
Agroecology as a form of resilience in family agriculture
Jamison Pinheiro Ribeiro
Capítulo 22
Agroecologia, saúde e nutrição
Agroecology, health and nutrition
Luana Fernandes Melo
Yosani Morales Martínez
Capítulo 23
Árvores e florestas no ser e fazer agricultura biodinâmica: um ensaio sobre percepção e práticas de sustentabilidade
Trees and forests in being and doing biodynamic agriculture: an essay on sustainability perception and practices
Jéssica Righi de Oliveira
Rayan Scariot Vargas
Gisele Martins Guimarães
Capítulo 24
Aspectos inorgânicos, biológicos e sociais dos sistemas agrários para uma transição agroecológica
Inorganic, biological and social aspects of agricultural systems for an agroecological transition
Felipe Guerim Pieniz
Capítulo 25
Breve mapeamento das normativas internacionais para o desenvolvimento rural sustentável pactuados pelo Brasil
Brief mapping of international standards for sustainable rural development agreed for Brazil
Kleber Destefani Ferretti
Capítulo 26
Carroceiros catadores de resíduos recicláveis de Cruz Alta – RS: a busca pela legitimidade do trabalho, custos da atividade e composição da renda
Recyclable waste collectors from Cruz Alta – RS: the search for legitimate work, activity costs and income composition
Rodrigo Berttoni Cidade
Capítulo 27
Jovens do campo, sonhos e projeto de vida: estudo de caso da comunidade na zona rural Mumbuca
Countryside youth, dreams and life project: community case study in Mumbuca rural area
Márcio Francisco de Carvalho
Capítulo 28
O rural e o algoritmo: rural como tema de conteúdo na representação de “Badin, O Colono”
The rural and the algorithm: rural as a content theme in the representation of “Badin, O Colono”
Diego Luis Sauer
José Marcos Froehlich
Capítulo 29
Os debates da alimentação saudável a partir de uma abordagem sistêmica
The debates of healthy eating from a systemic approach
Luana Fernandes Melo
Ricardo Alberti
José Marcos Froehlich
Capítulo 30
Participação de mulheres na gestão de propriedades familiares produtoras de cacau de Tucumã/PA
Participation of women in the management of cocoa producing family properties in Tucumã/PA
Rafaela Santos da Silva
Artur Filipe Ewald Wuerges
Capítulo 31
Pesquisa e extensão em desenvolvimento territorial no Pampa Gaúcho: relato de uma experiência
Research and extension in territorial development in the Pampa Gaúcho: report of an experience
Anor Aluizio Menine Guedes
Capítulo 32
Pistas para um campesinato quilombola: origens históricas e o vínculo com a terra
Clues for a quilombol peasantry: historical origins and the link with the earth
Lucas Moretz-Sohn David Vieira
Jeniffer Hübner
Capítulo 33
Projetos de lei relacionados a política nacional de mudança do clima
Bills related to National Climate Change Policy
Kathleen Paust
Agradecimentos
Sobre as autoras e os autores